Voilà encore un
témoignage qui m’a touché. Une restauratrice réputée dans sa région, faisant
tout maison, entourée de cinq personnes dont un apprenti, 70 couverts par jour,
faisant un très bon chiffre, se voit contrainte de fermer. Quand elle a tout
payé, elle n’arrive pas à se payer décemment.
Elle travaille non
stop, dans le stress, à s’en rendre malade. Cette personne particulièrement
professionnelle, ne s'en sort pas messieurs les politiques. Elle décide
d'arrêter. Son désir de bien recevoir les gens ne suffit plus. Elle est
épuisée.
Franchement, mesdames,
messieurs les politiques est-ce normal ?
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